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平價韓國料理提速擴張

2019/11/09 来源:眉山信息港

导读

平价韩国料理提速扩张台海11月26日讯 ( 谢嘉晟) 昨日,路过仙岳路时发现,一家打着“大元菓”招牌的韩国料理正在施工中,而施工地点正是

平价韩国料理提速扩张

台海11月26日讯 ( 谢嘉晟) 昨日,路过仙岳路时发现,一家打着“大元菓”招牌的韩国料理正在施工中,而施工地点正是原玉流馆韩国料理的所在地原来,在获悉大元菓招募加盟连锁店的消息后,玉流馆主动接受了大元菓的收编大元菓提速扩张 “大元菓”是厦门首家打出“平价旗号”的韩国料理和此前阿里朗等一批早期进入厦门的韩国料理相比,大元菓的平均消费价位大约要便宜40% 和其它同行不紧不慢的扩张速度相比,大元菓的扩张速度可谓神速从去年首家分店落户莲花一村开始,在半年不到的时间里,大元菓在厦门开出了两家直营分店今年上半年,大元菓调整扩张策略,此前单纯的“直营连锁”改为“直营连锁+加盟连锁”的扩张模式,扩张步伐再次提速 据大元菓总经理张晓宇称,大元菓本想在仙岳路开一家直营分店,找到玉流馆洽谈店面转让的事宜时,玉流馆却对大元菓的经营思路产生了浓厚的兴趣,并提出了加盟的要求于是双方一拍即合玉流馆加盟求生 有业内人士认为,玉流馆之所以会主动提出加盟大元菓,是走平价路线的大元菓,比起其它韩国料理更易得到消费者的认可面对可能随时被市场淘汰的危险,主动加盟不失为走出困境的良策 据了解,玉流馆韩国料理早于大元菓在厦门落户,创始人是一位朝鲜籍华人,不过,近年来,随着韩国料理在厦门越开越多,特别是大元菓以平价路线叫板传统的韩国料理之后,玉流馆的生意更是每况愈下 据了解,除了正在装修的仙岳路分店之外,大元菓在文灶的另一家加盟店很快就要开张,在福州市场,区域加盟商的谈判也在进行之中

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