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美味疙瘩汤2

2018-10-13 10:49:20

主料

木耳 :50g 香菇 :2朵 鸡蛋 :1个 西红柿 :1个 小麦面粉 :100g 胡萝卜 :半根

辅料香葱 :半根鸡粉 :适量 酱油 :少许盐 :适量

具体步骤 步1.原料图。 第二步2.胡萝卜切小丁。 第三步3.木耳泡发撕碎。 第四步4.香菇泡发切丁。 第五步5.西红柿切丁。 第六步6.香葱切碎。 第七步7.鸡蛋打入碗中。 第八步8.面粉中加入少许水,搅成絮状。 第九步9.锅中做水。 第十步10.锅开后加入疙瘩。 第十一步11.放入木耳。 第十二步12.放入香菇丁。 第十三步13.放入胡萝卜。 第十四步14.放入西红柿煮15分钟左右。 第十五步15.放入鸡粉。 第十六步16.放入盐。 第十七步17.滴入少许酱油。 第十八步18.匀匀的倒入鸡蛋液。 第十九步19.出锅前放入葱花。 第二十步20.即可~ 第二十一步21.开吃~

烹饪技巧面粉中加水,要少量依次加入,不然疙瘩会太大。

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