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美味的娃娃菜白萝卜牛肉汤0

2018-10-13 05:21:33

主料

牛肉 :700 娃娃菜 :300 白萝卜 :300

辅料油 :适量白酒 :适量 姜 :适量盐 :适量蒜 :适量干辣椒 :适量老抽 :适量炖肉香料 :适量葱 :适量白糖 :适量

具体步骤 第一步1.牛肉切块,焯水去除腥味; 第二步2.牛肉放入高压锅中,加入炖肉料,盐,老抽,干辣椒,白酒,白糖,炖30分钟; 第三步3.高压锅放气后,锅中加入白萝卜块,娃娃菜; 第四步4.加入红枣炖煮,加普通锅盖,至菜熟即可; 第五步5.出锅,撒香菜。

烹饪技巧牛肉焯水去腥。

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