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单身汪的午餐之好吃又管饱的香肠茄子饭

2018-10-11 19:52:17

主料

香肠 :100蒸好的米饭 :150 茄子 :100 鸡蛋 :2个 木耳 :50 青菜 :100

辅料盐 :2 花椒 :1

具体步骤第一步准备香肠、蒸好的米饭、茄子、木耳、鸡蛋、青菜,茄子去皮切条切丁。第二步鸡蛋打碎搅均放入茄子丁中加适量盐与花椒粉搅拌。第三步热锅冷油放入鸡蛋茄子,翻炒至金黄色出锅。第四步锅内放少量油,香肠切薄片,煎炸。第五步然后继续加少许盐放木耳青菜翻炒,加少许盐出锅。第六步美味速成的香菇茄子饭就完成了,快去做吧!

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