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牛酸奶的新功效

2018-09-15 11:01:37

一、避孕牛奶除补充营养外还有许多特殊的作用。传说埃及艳后用牛奶入浴,让皮肤更美丽光滑。现代人也认识到多喝牛奶能够吸收钙质,保持健康骨架。但是超出你想像的是牛奶还能够避孕,的确想不到吧!

研究报告指出,牛奶中的特殊脂肪成分不但可以杀死性行为传染疾病的病菌,还能够当作避孕成分。

试管实验结果显示,以牛奶中的特殊脂肪成分为原料的凝胶物,在短短5分钟内就能杀死艾滋病毒、疱疹病毒和梅毒,同时也能够在十分钟内减缓精子的活动力。

动物实验结果也显示,牛奶中的这种特殊成分没有刺激性副作用,也没有毒性反应。因此,研究人员有信心把这项成分开发为防治性病和避孕之用的医药品。

二、酸牛奶治疗肝炎肝炎患者不仅能喝酸奶,而且对肝病的恢复有一定好处。

原来,酸奶里面含有乳糖酶和大量的酵母菌,乳酸杆菌在胃肠道内繁殖生长,就能抑制和杀死胃肠道里面的腐败细菌,减少由其它毒素引起的自身中毒,急性肝炎患者在急性期食入过量蛋白,在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质,可加重肝脏负担和诱发肝昏迷。为此,医生们常用含有双歧乳酸杆菌的酸奶为肝炎病人做治疗,以减少肠道细菌对蛋白质的分解作用。酸奶一般用量为40-60克,每日3~5次。肝炎恢复期病人每日喝1~2瓶酸奶对身体很有益。饮酸奶也要注意质量,要防止酸奶腐败。急性期肝炎病人饮用过的酸奶瓶应加以煮沸或用消洗灵浸泡消毒,以防把肝炎病毒传给健康人。

三、酸奶降血压高血压患者如果坚持喝酸奶,则能降低血压。

日本某大学老年病研究室,将收缩压21.33千帕(160毫米汞柱)、舒张压12.66千帕(95毫米汞柱)以上的高血压患者40名,分成甲(实验组)、乙(对照组)两组进行实验观察:甲组每天喝100毫升酸奶,乙组每天喝100毫升普通牛奶,12周后再测血压,甲组收缩压平均下降2千帕(15毫米汞柱),舒张压平均下降0.67~0.93千帕(5~7毫米汞柱),而乙组血压几乎无变化。此外,酸奶还具有防癌、防骨质疏松、防贫血、防便秘等诸多作用。因此,每天喝100~200毫升酸奶,对于防病治病是有益的,如每天喝400毫升酸奶效果就更理想了。

四、全脂牛奶可防癌近,美国科学家研究指出,多喝全脂牛奶,有助于预防癌症,因为在牛乳脂肪中含有大量特种脂肪酸(cla脂肪酸),可在预防血癌、乳癌、大肠癌、卵巢癌及前列腺癌方面发挥功效。芬兰的一项研究也表明,饮用全脂牛奶对预防乳腺癌十分有效。

研究者指出,牛是反刍类动物,有4个胃,第1个胃中含有一种细菌,能制造cla脂肪酸。cla脂肪酸只能存在于反刍类动物的身上及乳脂中。若是只喝脱脂牛奶,那就无法从牛奶中获得具有抗癌作用的cla脂肪酸;至于喝半脱脂牛奶的人,可通过食用酸奶,乳酪、反刍类动物的肉等食物,以得到cla脂肪酸。

cla脂肪酸可以对人体细胞中的化学过氧化物进行清理,细胞中的过氧化物一旦减少,不仅可以降低人体细胞突变率,也能减少人体器官的致癌几率;根据动物实验所得结果,一个体重70公斤的人,每日约需吸收3.5克cla脂肪酸,才能有效地预防癌症。

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